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酒店厨房的装修规范-洗衣房设计-装饰设计-埔赫优厨装饰

作者 南京埔赫优厨装饰工程设计有限公司 发布于 2020-11-25 14:58:55 浏览:
    首先是合理的布局规划,厨房的空间自身有限,还常常会有服务人员的进进出出,关于厨房空间会形成很大的压力,假如没有合理的空间布局规划,简单形成磕碰或许堵塞,从而影响到整个厨房的工作效率。
    另外,在设计时需要对操作流程有充分的了解,确保操作流程是厨师工作需求的。
    其次是要注意通风环境,因为厨房中的煎炸烹炒会发生很多的油烟以及热量,如果没有一个很好的通风环境,形成空间的闷热不说,还会严重影响到厨房的卫生状况。
    相对于厨房来说,地上装饰也是值得注重的一个方面,由于地上不仅仅是工作人员行走的当地,更会出现许多的问题,比如防滑、清洁等问题,这些问题如果不能得到很好地解决,同样会形成行动上的困难,这些都是我们应该考虑到的工作。
    南京埔赫优厨装饰工程设计有限公司是一家从事餐饮规划及厨房工艺流程创意设计、咨询的专业公司,其工作范围包括超五星、五星级酒店、航空配餐、公众餐饮、社会餐饮及食品工厂厨房的全套方案规划设计,公司的主创设计师均是从业多年,极富创意的设计,全新的系统节能方案,高效环保的创新理念的全方位运用,使我们每一项专业设计均能给顾客提供物有所值的服务,创造每一个经典,在酒店项目中我们提供酒店厨房全套专业设计方案,以客户的利益作为出发点,确保合理配置资源,有效为客户控制预算是 埔赫设计的基本原则;严格按照HACCP体系,国家的卫生法规及管理公司的要求提供最节能环保的绿色厨房设计,最大限度节约运行成本是埔赫设计的技术专长;每一个项目我们根据不同的地理位置,根据各地不同的饮食文化,口味偏好进行深入了解和分析,为每个项目量身定做,符合当地的市场,让客户的投入得到最大的投资回报是埔赫一惯的服务宗旨。
    埔赫团队不仅具有丰富的项目经验,同时对于不同地区的饮食文化进行过深入的研究,国际化与本土经验最丰富的设计团队相结合,一定能为客户提供最佳的设计成果。