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南京埔赫优厨装饰工程设计有限公司是一家从事餐饮规划及厨房工艺流程创意设计、咨询的专业公司，其工作范围包括超五星、五星级酒店、航空配餐、公众餐饮、社会餐饮及食品工厂厨房的全套方案规划设计，公司的主创设计师均是从业多年，极富创意的设计，全新的系统节能方案，高效环保的创新理念的全方位运用
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厨房设计是指将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺度及使用要求进行合理布局，奇妙搭配，实现厨房用具一体化，其中八大要素如下所述：
1.操作高度：在厨房里干活时，操作的高度对防止疲惫和灵活转身起到决定性作用。当您持久地屈体向前20度时，将对您的腰部产生极大负荷，长此以往腰疼也就随同而来，所以，一定要依您的身高来决定渠道的高度。
2.灯火安置：厨房灯火需分两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗刷、预备、操作的照明。后者一般在吊柜下部安置局部灯火，设置便利的开关设备，还有性能良好的抽油烟机一般也有灯火，对烹饪来说是足够了。
3.嵌在橱柜中的电器设备：新房的厨房设计中，可因每个人的不同需要，把相关厨房用具安置在橱柜中的适当位置，便利敞开、使用。
4.厨房矮柜抽屉：厨房里的矮柜最好做成有推拉式抽屉的，这样便利取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30—40cm宽的多层格子，柜门做成对开，或者折叠拉门方式。
5.充分使用有效空间：吊柜与操作渠道之间的间隙，一般能够使用起来，易于放取一些烹饪中心所需的用具，有的还能够作为简易的卷帘门，避免小电器落尘埃。
6.孩子的安全防护：厨房里许多当地要考虑到防止孩子产生危险，如炉台上设置必要的护栏，防止锅碗落下，各种洗刷制品应放在矮柜下（洗刷池）专门的柜子，尖刀等用具应摆在有安全敞开的抽屉里。
7.能坐着干活：厨房里不少活是完全能够坐着干的，这样能够使您脊椎得以放松，所以为您自己设置一个能够坐着干活的附加渠道。
8.废物摆放：厨房里废物量较大，气味也大，可以放在稍微隐蔽的地方，比如在洗漱池下的矮柜门上，设一个废物筒，或者可推拉式的废物抽屉。
南京埔赫优厨装饰工程设计有限公司是一家从事餐饮规划及厨房工艺流程创意设计、咨询的专业公司，其工作范围包括超五星、五星级酒店、航空配餐、公众餐饮、社会餐饮及食品工厂厨房的全套方案规划设计，公司的主创设计师均是从业多年，极富创意的设计，全新的系统节能方案，高效环保的创新理念的全方位运用，使我们每一项专业设计均能给顾客提供物有所值的服务，创造每一个经典，在酒店项目中我们提供酒店厨房全套专业设计方案，以客户的利益作为出发点，确保合理配置资源，有效为客户控制预算是埔赫设计的基本原则；严格按照HACCP体系，国家的卫生法规及管理公司的要求提供最节能环保的绿色厨房设计，最大限度节约运行成本是埔赫设计的技术专长；每一个项目我们根据不同的地理位置，根据各地不同的饮食文化，口味偏好进行深入了解和分析，为每个项目量身定做，符合当地的市场，让客户的投入得到最大的投资回报是埔赫一惯的服务宗旨。埔赫团队不仅具有丰富的项目经验，同时对于不同地区的饮食文化进行过深入的研究,国际化与本土经验最丰富的设计团队相结合，一定能为客户提供最佳的设计成果。